みなさんこんばんは😉
しずくです✨
昨日は念願の空写真を投稿しました✨
いやー全然映えませんでしたw
今日はさらにもう１つの念願達成🐥
それはなにかと言いますと↓
(ちなみに今日は浜ちゃんの出番は無さそうですw)
ミシュラン星つきのお店に行く💐
です💃
記念すべき初ミシュランは銀座にある『銀座 よし澤』という和食のお店✨
まずは店構えから
いい感じですね✨
階段を下りると
入り口発見🐸
扉を開けると
おう😲
石の通路の奥にまた扉が✨
これまたいい感じですね👻
次は店内の様子を紹介する流れですが💦
はい。撮ってませんw
料理しか撮ってません😅
ではでは、料理を見ていきましょうw
まずはテーブル
この一ミリもズレてない感じが素晴らしいw
よーく見てください🙄
『お箸・ナプキン・おしぼり』で数字の｢三｣が出来てます😉
↑やかましいわ( ’-‘ )ノ)`-‘ )笑笑
お豆腐の上に湯葉が🐥
これは何かなー🙄
クエのお吸い物でした✨
僕はお吸い物が大好きです🤡
雑味が全くなくてとっても美味しかった🤸
続きましてー
ん？なんだこれ🤔
ご飯🍚？
量が少ない！また写真撮るの忘れて食べかけ載せたな🙄
と思いきや
ここのお店はお米を土鍋で炊いてくれて、4段階のお米を提供してくれるんです😲
まず最初は炊き上がる前の『お米のアルデンテ』
初めての食感でした✨
一言でいうと『お米の芯が残っている感じ』
↑だろうな( ’-‘ )ノ)`-‘ )笑笑
のどくろの幽庵焼き🐟
ベリーグー👍
サワラの藁焼き(わらやき)🦈
間違いない🎵
藁焼き好きです😉
秋鮭となんとかカブの味噌煮🐠
(名前忘れました🙇)
ここでご飯が炊き上がりー
これは『炊き上がり直後のご飯🍚』
まいうーーー
なんか出てきました✨
開けてみると↓
ご飯のお供たちー✨
ひょうたん器の右にいるのが『じゃこ』🐟
ここで『ご飯の第３形態が登場』
『蒸らし後のご飯🍚』
これが今日の一番でした🐥
土鍋が欲しくなりました💪
ちなみにお米は福井県の『いちほまれ』といい、今年から一般販売されるそうです✨
こちらはーーー
お味噌汁なのですが、中の写真を撮り忘れw
お米の最終形態はもちろん『おこげ』🍘
醤油が効いててとっても旨し😃
デザートは↓
わらび餅
さつまいものアイスクリーム🍨
んー！
どれも美味しかったです🐥
ついに念願達成💐
ありがとうございました🤸
あと１つやりたいことがあるんです😉
それは↓
『番組観覧したい』
です🍒
アメトークとかしゃべくり等のお笑い番組が見たいです🍒
どなたか連れてってください😉
↑うぬぼれるな( ’-‘ )ノ)`-‘ )笑笑
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