みなさんこんにちは(^^;
ラブライフ研究家のしずくです☆
いやー(|| ゜Д゜)
梅雨が終わって、一気に暑くなりましたね(ToT)
もう立ってるだけで汗だく。。。
毎日何人もの方が熱中症で運ばれてるようなので、みなさんも小まめに水分取ってくださいねー(|| ゜Д゜)
さて、この前人生初の酒蔵見学に行って来ました＼(^-^)／
お酒の中で日本酒が一番好きなので楽しみ♪
僕が行ったのは神奈川県の『泉橋酒造』さん！
『とんぼ』のラベルが有名なところですね♪
見たことある方もいるかな？
では行ってみましょう☆
杉玉がありますねー♪
たまーに居酒屋さんの入り口にもありますよね(^ー^)
これを見つけるとテンション上がる(笑)
日本酒を作るためのお米を自社で作っているそう☆
お米を育ててる田んぼを見せてもらいましたー＼(^-^)／
中ではカエルちゃんが遊んでました(^ー^)
精米を行う機械☆
大きいですな(|| ゜Д゜)
地下水を汲み上げる巨大ポンプ(*^^*)
こちらのお水は硬水のようで、辛口の日本酒になるそう(^3^)/
つまり、僕好み( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
大釜ー☆
この釜は現役みたいです(゜ロ゜)
昔ながらのやり方ですな(^.^)
麹を作るお部屋♪
なんかテレビで見たことある(笑)
中には入れないので、外から覗くだけー( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
これは、、、
なんかこれに小分けにするらしいです( *´艸)
↑説明か適当だな( ’-‘ )ノ)`-‘ )笑笑
神聖な場所☆
ここはチラ見もダメでした(゜ロ゜)
タンク☆
この中で熟成させるようですー♪
最後は試飲+おつまみセット♪
このお酒にはこのおつまみ☆
と、相性の良い組み合わせを教えてくれましたー＼(^-^)／
泉橋酒造さんが経営している日本酒レストランもあるらしく、そちらにもお邪魔することにしましたー( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
続きは後ほど♪
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